Wer genug hat von Hausmannskost, Bodenseefischen, Pizza und echt badischer Küche, der geht am Besten mal ins Guten Taco in Überlingen.
Dort gibt es seit ungefähr einem Jahr authentische, mexikanische Küche. Das Restaurant wird von drei jungen, sympatischen Mexikanern betrieben. Enrique, Patricia und Alonso geben sich große Mühe ihre Gäste glücklich zu machen und sind immer mit guter Laune dabei.
Das Guten Taco liegt an der Geradebergstraße in Überlingen und ist von der Fußgängerzone nur wenige Schritte entfernt.
Es wird sehr viel Wert auf frische und nachhaltig produzierte Zutaten gelegt. Lebensmittelverschwendung und Plastikabfälle werden weitgehend vermieden, Lebensmittel werden in Glas- und Metallbehältern aufbewahrt.
Auf die Verwendung von Lebensmitteln, die Chemikalien wie Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmacksverstärker und ähnliche Wirkstoffe enthalten, wird ebenso verzichtet wie auf Konserven.
Alle Speisen, bis auf das Bier, sind glutenfrei. Patricia kennt die Zutaten der Speisen sehr genau, mögliche allergieauslösende Zutaten sind in der Karte auch vermerkt.
Die Speisekarte wirkt auf den ersten Blick etwas groß und verwirrend. Für den ersten Besuch empfehlen wir eine der Combos (Platte mit verschiedenen Tacos oder Tostadas) um einen Überblick zu erhalten.
Auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen, mein Favorit ist der Margarita - ganz klassisch.
Wer es lieber ohne Alkohol mag, trinkt eine Horchata de Coco!
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KLAUSHAUSEN (Ferienhaus Bodenseestern) · Sabine Platzer · info@klaushausen.de · Alte Owinger Straße 95 · 88662 Überlingen · Tel. 075519441360
